망고의 역사와 효능 그리고 활용 가능한 요리
망고의 오래된 역사를 알아보고 어떤 효능이 있는지 어떤 메뉴를 만들 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 열대지방 과일 망고의 효능망고는 열대 지방에서 가장 중요하고 널리 재배되는 과일 중 하나로, 남아시아 특히 미얀마와 인도 아삼 주가 원산지로 여겨집니다. 수천 년 동안 재배되어 온 망고는 다양한 품종이 개발되었으며, 비타민 A, C, D가 풍부합니다. 망고 나무는 상록수로, 높이가 15-18미터에 이르고 오랜 수명을 자랑합니다. 간단한 잎은 창 모양으로 최대 30cm까지 자라며, 작고 분홍색이며 향기로운 꽃은 큰 꽃차례에 달립니다. 일부는 수술과 암술이 모두 있지만, 일부는 수술만 있습니다. 과일은 크기와 특성이 크게 다양하며, 모양은 타원형, 둥근형, 심장형, 신장형 또는 길고 가늘게 생겼습니다. 가장 ..
2024. 6. 1.